आज के समय में बहुत से लोग पशुपालन करते हैं। पशुपालन इसलिए किया जाता है ताकि उसके दूध को बेचकर मुनाफा कमाया जा सके। अब हम आपको ऐसे में पशुपालकों के लिए एक बहुत ही उपयोगी बात बताने जा रहे हैं। आपको बता दें कि जो लोग दूध के लिए पशुपालन करते हैं, उन्हें कई बातों का विशेष ध्यान रखना होता है ताकि गाय या भैंस ज्यादा से ज्यादा दूध दे सके।
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गाय भैंस के सही पालन-पोषण और उनके सही आहार की वजह से उनकी दूध देने की क्षमता बढ़ने लगती है। इसीलिए ये खबर पशुपालकों के लिए बहुत ही उपयोगी साबित होने वाली है। अब हम आपको बताते हैं कि दुधारू पशुओं के आहार पर कैसे विशेष ध्यान देना चाहिए और उन्हें क्या-क्या खिलाना चाहिए ताकि उनकी दूध देने की क्षमता बढ़ सके।
पशुओं को उनके वजन के हिसाब से दान देना होता है, अगर आपके पास 400 किलो वजन का पशु है तो आपको उसे करीब 1.5 किलो अनाज कड़वे पुआल के साथ देना होगा। लेकिन आपको ये भी ध्यान रखना होगा कि रोजाना 3.00 किलो दूध देने वाली गाय या भैंस को अलग से 1 किलो अनाज देना बहुत जरूरी है। ऐसा करने से वो ज्यादा दूध देती है।
वहीं दूसरी तरफ अगर आपके पास 11 किलो वजन की गाय है तो आपको उसे रोजाना करीब 5.5 किलो अनाज खिलाना होगा। लेकिन आपको ये भी ध्यान रखना होगा कि अगर आपके पास दालें और हरा चारा है तो आपको दुधारू पशुओं को कम अनाज देना होगा। ताकि उनकी दूध देने की क्षमता पर कोई असर न पड़े।
आपको ध्यान रखना होगा कि दूध उत्पादन ज्यादा करने के लिए पशुओं को अनाज देना बहुत जरूरी है, जिसके लिए आपको 400 किलो वजन वाली गाय या भैंस को सूखा घास के साथ अनाज देना होगा और 10 किलो दूध देने वाली भैंस या गाय को सिर्फ चार किलो अनाज देना चाहिए। ऐसा करने से जल्दी ही उसकी दूध देने की क्षमता बढ़ जाएगी।
आपको दूध देने वाली गाय या भैंस को 30 किलो लोबिया, बरसीम और लूसर्न खिलाना चाहिए, लेकिन ध्यान रखें इसके साथ कड़वा चारा भी शामिल करना चाहिए ताकि गाय को अच्छा खाना मिल सके।
गाय के चारे में आपको कई चीजों का इस्तेमाल करना होगा ताकि उसकी दूध देने की क्षमता बढ़ सके, जैसे कि बरचिन लुसन या लोबिया, इसके साथ ही शंकर ज्वार, मक्का, एम.पी. चारी, ओट्स आदि जैसे दलहनी हरे चारे को शामिल करना होगा।
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इसके साथ ही अगर आपकी गाय भैंस प्रेग्नेंट है तो ऐसे समय में आपको उसका विशेष ध्यान रखना होगा, उसे बहुत ज्यादा पोषण की जरूरत होती है, इसलिए आखिरी तीन महीने में आपको उसे 10-15 किलो चारा के साथ 30 से 50 ग्राम मिनरल साल्ट और 30 ग्राम सादा नमक खिलाना होगा। साथ ही बछड़े को जन्म देने से करीब 15 दिन पहले उसे 2-2.5 किलो अनाज खिलाना चाहिए ताकि उसकी दूध देने की क्षमता बढ़ सके।
आपको विशेष ध्यान रखना चाहिए कि इन भैंसों को आप जो भी चारा खिलाते हैं, उसमें विटामिन ए की जरूरत पूरी होनी चाहिए। इसीलिए उसके आहार में गेहूं का चोकर, ज्वार, गेहूं का दलिया, मीठा तेल आदि शामिल होना चाहिए।