किसानो को मालामाल बना देगी इलायची की खेती, जाने इसकी खेती करने का सही तरीका। क्या आप घर बैठे ही अच्छी कमाई करना चाहते हैं? अगर हाँ, तो इलायची की खेती आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकती है! इस लेख में हम आपको इलायची की आसान खेती करने का तरीका बताएंगे।
इलायची की लगातार बढ़ती मांग
भारतीय बाजार में इलायची की मांग लगातार बढ़ रही है। यह एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। इसका मुख्य उत्पादन केरल, कर्नाटक और तमिलनाडु में होता है। ये राज्य सालाना 1500 से 4000 टन इलायची का उत्पादन करते हैं, जिससे पता चलता है कि इसकी खेती कितनी लाभदायक हो सकती है। अच्छी बात यह है कि इलायची 10 से 35 डिग्री सेल्सियस तापमान में अच्छी तरह से उगती है। इसकी खेती आप गमले में भी कर सकते हैं।
सही मिट्टी का चुनाव
इलायची की खेती के लिए सबसे जरूरी है सही मिट्टी का चुनाव। इसके लिए मिट्टी की जल निकासी अच्छी होनी चाहिए। आप गमले में इलायची लगाने के लिए पॉटिंग मिट्टी का इस्तेमाल कर सकते हैं। बीज स्वस्थ और अधिक उत्पादन वाले पौधों से लें।
बीजों को कमर्शियल ग्रेड सल्फ्यूरिक एसिड या हाइड्रोक्लोरिक एसिड में 20 मिनट तक ट्रीट करें। ट्रीटमेंट के बाद इन्हें 20 मिनट तक पानी से धोएं। इसके बाद इन्हें एक पतले कपड़े से ढककर समय-समय पर पानी देते रहें। इस तरह आप इलायची की आसान खेती करके अच्छी कमाई कर सकते हैं।
ध्यान देने योग्य बातें:
- बीजों को ट्रीट करते समय सावधानी बरतें, क्योंकि एसिड तीखा होता है।
- यह लेख व्यावसायिक खेती के बारे में जानकारी नहीं देता है। बल्कि यह घर पर इलायची उगाने का आसान तरीका बताता है।