Myth Or Truth: क्या आपको भी सच में लगता है गोलगप्पे खाने से मुंह के छाले छू मंतर हो जाते हैं? जानिये क्या है सही जवाब, आमतौर पर लोगों से ये कहते हुए सुना है कि जब मुंह में छाला हो जाए तो गोलगप्पा खाना चाहिए। इस दुनिया में शायद ही कोई ऐसा होगा जिसे पानीपुरी खाना पसंद नहीं होगा, जिसमे खासतौर पर लड़कियां तो गोलगप्पे की दीवानी होती है। किसी भी गली, नुक्कड़ ,चौराहे पर पानीपुरी के ठेले पर भीड़ लगी रहती है। ये बड़ा ही चटपटा और जबरदस्त स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड है। देश अलग-अलग हिस्सों में गोलगप्पे को तरह-तरह के नामों जैसे की पानीपुरी, पानी पताशा, फुलकी, पड़ाके, फुस्का या पुस्का, गुप-चुप, पुचका से जाना जाता है। इस लज़ीज स्ट्रीट फ़ूड को कुछ लोग मुंह के छाले सही करने के लिए खाते हैं। जी हां यही बात है, अक्सर लोगों से ये कहते हुए सुना है कि जब मुंह में छाला हो जाए तो पानीपुरी या गोलगप्पा खा लेना चाहिए। अब सवाल यह उठता है कि क्या सच में गोलगप्पे खाने से छाले सही हो जाते हैं या नहीं। आइए जानते हैं इसका सही जवाब आखिर क्या है?
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क्या गोलगप्पे खाने से छाले ठीक होते हैं ?
क्या पानीपुरी खाने से मुंह के छाले ठीक हो सकते है? इसका असल जवाब है नहीं, डॉक्टर्स के अनुसार ये एक तरीके का भ्रम है। जो कि लोग बड़े लंबे वक्त से फॉलो करते आ रहे हैं। डॉक्टर का मानना हैं कि गोलगप्पे सॉल्टी, क्रिस्पी और खुरदुरा होता है। जो कि आपके मुंह में लगने से छाले ठीक होने के जगह और बढ़ सकते हैं। यहीं नहीं पानीपुरी खाने से आपका छाला और भी बड़ा हो सकता है। इसलिए यह कहना सरासर ही गलत है कि गोलगप्पे खाने से छाला सही हो सकता है। बल्कि छाले ठीक करने के लिए जरूरी होता है की आपके मुंह से जितना अधिक स्लाइवा निकलेगा आप के डेड सेल उतने ज्यादा निकलेंगे और हील होने के आसार बढ़ेंगे। यही वज़ह है की डॉक्टर छाले होने पर कई तरह के जेल प्रेस्क्राइब करते हैं, जिसे लगाकर मुंह से लार निकाला जाता है और ये आपके छाले ठीक करने में मददगार होता है।
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क्या गोलगप्पे का पानी छाले के लिए लाभदायक है?
इस सवाल पर डॉक्टर्स का कहना है कि जब छाले होते हैं तो नमक के पानी से गरारा करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसके जरिए स्लाइवा ज्यादा निकलता है, जिससे छाले ठीक होने की सम्भावना अधिक होती है। इस हिसाब से गोलगप्पे का पानी चटपटा और नमक वाला होता है इसलिए आपके मुंह से स्लाइवा ज्यादा निकलता है। ऐसे में चान्सेस हो सकते है कि गोलगप्पे के पानी से छाला सही हो जाए वहीं दूसरी तरफ डॉक्टर छाला होने पर गोलगप्पे की जगह कुछ और चटपटी चीजें खाने के लिए रेकमेंड करते हैं। इससे हटके सौंफ का पानी पीना भी छाले के लिए लाभदायक साबित हो सकता है। डॉक्टर के हिसाब से, सही तो ये है कि छाले होने पर डॉक्टर से कंसल्ट करें।