प्याज की कीमतें आसमान छू रही हैं। इस स्थिति में भले ही लोग प्याज खाना बंद न करें, लेकिन अगर कीमतों में थोड़ी राहत मिले तो बेहतर होगा। ऐसे में बढ़ती प्याज की कीमतों का फायदा उठाकर आप एक बिजनेस शुरू कर सकते हैं, जिसकी डिमांड काफी ज्यादा होगी और ग्राहकों की लाइन लगी रहेगी।

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हम बात कर रहे हैं प्याज पेस्ट बनाने के बिजनेस की। प्याज पेस्ट बनाने से लोगों को कम कीमत पर ज्यादा फायदा दिया जा सकता है। जिससे लोग प्याज खरीदने की बजाय प्याज पेस्ट खरीदना पसंद करेंगे। प्याज कुछ दिनों बाद खराब हो जाता है लेकिन पेस्ट का इस्तेमाल करने पर, जब भी खाना बनाना हो, प्याज पेस्ट इस्तेमाल किया जा सकता है। आइए जानते हैं कि प्याज पेस्ट बनाने में कितना खर्च आएगा।

प्याज पेस्ट बिजनेस शुरू करने में कितना खर्च आएगा?

बिज़नेस शुरू करने की लागत इस बात पर निर्भर करती है कि आप किस तरह का बिज़नेस शुरू कर रहे हैं, यानी बड़े पैमाने पर या छोटे पैमाने पर। अगर आप सामान्य तौर पर बड़े पैमाने पर बिज़नेस शुरू करते हैं तो इसमें लगभग चार लाख रुपये का खर्च आएगा। यह जानकारी विशेषज्ञों के अनुसार है। मीडिया रिपोर्ट से मिली जानकारी के मुताबिक प्याज पेस्ट बनाने के लिए एक यूनिट सेट करनी पड़ती है, जिसकी लागत लाखों में आती है।

बिल्डिंग शेड पर एक लाख रुपये का खर्च आता है। वहीं उपकरणों पर डेढ़ लाख से ज्यादा रुपये खर्च होते हैं। कई तरह की चीजों की जरूरत होती है, जिनसे प्याज पेस्ट बनाया जाता है। इसके बाद श्रमिकों आदि पर भी खर्च आता है। इस तरह कुल लागत चार लाख रुपये तक पहुंच जाती है। लेकिन अगर आप इस बिज़नेस को अच्छे से चलाते हैं तो इससे अच्छी कमाई भी कर सकते हैं। अगर आप बहुत कम लागत में बिज़नेस शुरू करना चाहते हैं तो आप प्याज की खेती भी कर सकते हैं। इसमें ज्यादा मुनाफा होगा। अब जानते हैं इसमें कितनी कमाई होती है।

इस बिज़नेस में कितनी कमाई होती है?

जब किसी बिज़नेस आइडिया के बारे में बताया जाता है तो सबसे पहले लोग यही पूछते हैं कि इसमें कितनी कमाई होगी। प्याज के बिज़नेस की बात करें तो प्याज पेस्ट बनाने में खर्च तो होता है लेकिन कमाई भी होती है। शुरुआत में आप आसानी से सात-आठ लाख रुपये की कमाई कर सकते हैं। लेकिन इसमें से खर्च निकाल दें तो डेढ़ लाख रुपये तक की कमाई तो हुई ही। लेकिन अगर आप अच्छी मार्केटिंग करते हैं तो इससे ज्यादा भी कमा सकते हैं।

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पैकिंग पर आपको ज्यादा ध्यान देना होगा और आप सोशल मीडिया का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। जहां आप बिना किसी खर्च के मार्केटिंग कर पाएंगे। इसके अलावा अगर आप अपनी खुद की वेबसाइट बनाते हैं तो प्रोडक्ट बेचना आसान हो जाएगा, जिससे आप पूरे देश से ग्राहक जुटा सकेंगे।