Potato Frankie Recipe: पोटैटो फ्रैंकी का स्वाद ऐसा की बस जाएगा मन में, आज ट्राई करें खास डिश घर पर, जाने इसे बनाने की रेसिपी, आज के नाश्ते में कुछ स्पेशल बनाना चाहते हैं? लेकिन क्या बनाएं जो बच्चों को काफी पसंद भी आए? तो आप पोटैटो फ्रैंकी रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। इसे बनाना ज्यादा मुश्किल नहीं है इतना ही नहीं यह बच्चो के लिए सबसे बेस्ट है। आइए आपको इसे बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी बताते है।
यह भी पढ़े: Royal Enfiled की लंका में आग लगाने आ रही Yamaha की…
पोटैटो फ्रैंकी बनाने की रेसिपी
गेहूं का आटा
मेयोनीज
4 उबले हुए आलू
1 कटा हुआ प्याज
2 चम्मच धनिया पाउडर
1 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच चाट मसाला
1 चम्मच अमचूर पाउडर
3 चम्मच टोमेटो सॉस
1 चम्मच रेड चिल्ली सॉस
1 बारीक कटा हुआ टमाटर
1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
¼ कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
2 चम्मच बारीक कटी हुई पत्तागोभी
पोटैटो फ्रैंकी का स्वाद ऐसा की बस जाएगा मन में, आज ही ट्राई करें खास डिश घर पर, जाने इसे बनाने की रेसिपी
यह भी पढ़े: तगड़ा ऑफर लेकर झमाझम फीचर्स के साथ मिल रहा धाकड़ Smartphone,…
पोटैटो फ्रैंकी बनाने की बेहद आसान रेसिपी
पोटैटो फ्रैंकी बनाना बहुत आसान है इसके लिए सबसे पहले अच्छी तरह से मुलायम आटा गूंथ लें। इसके बाद आटे से नॉर्मल पराठा तवा पर सेंक कर रख लें। दूसरी ओर गैस पर कढ़ाई रखके उसमें तेल गर्म कर लें। इसमें प्याज, अदरक और लहसुन का पेस्ट डालकर भून लें। इसमें उबले हुए आलू को अच्छी तरह से मैश करके डालें। इसमें टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च को डालें। अब हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर और चाट मसाला मिक्स करें। इसके बाद टोमेटो सॉस और रेड चिल्ली सॉस भी मिक्स कर लें। अब यह सब अच्छे से मिक्स कर लेते है।
अब इसके बाद में आपको इसमें नमक डालना है। अब आखिर में हरा धनिया मिक्स करें। अच्छी तरह से कुछ देर तक पका लें। इसके बाद पोटैटो फ्रैंकी बनाने के लिए पराठे पर मेयोनीज लगाएं। इसमें तैयार किए गए मिक्सचर को पराठे के बीच में रख दें। साथ ही पत्तागोभी, प्याज और चीज डालकर रोल तैयार कर लें। इस तरह से स्वादिष्ट पोटैटो फ्रैंकी रेसिपी बनकर तैयार हो जाएगी। कुछ कलर फुल वेजिटेब्लस को एड करके आप इसे और भी ज्यादा इंटरेस्टिंग रेसिपी बना सकते हैं। अब यह बनकर तैयार है अब आप इसे खाकर इसका मजा ले सकते है।