Bihar Food : बिहार का लजीज खाना न सिर्फ भारत में बल्कि पूरी दुनिया में फेमस हो चुका है। आप बिहार जाये घूमने तो मुंह का स्वाद बदलने में नहीं छोड़ेंगे कोई कसर

मुजफ्फरपुर और सीतामढ़ी बालूशाही मिठाई बिहार में विशेष रुप से प्रसिद्ध है।

मटन कबाब भी बिहार के लोकप्रिय व्यंजनों में शामिल हैं।

रसियाखीर, खीर के अलावा भी बिहार की प्रमुख डिश है।

बिहार भोजन चावल के आटे से बनाया जाता है दाल का पेस्ट और अचार की स्टफिंग की जाती है। फिर पकौड़ी को स्टीम किया जाता है या तला जाता है

बिहारी और पर्यटक लिट्टी चोखा को बहुत पसंद करते हैं।

बिहार का नाश्ता खाजा है इस क्रिस्पी मिठाई को आटा, चीनी और मावा से बनाया जाता है और फिर तेल में डीप फ्राई किया जाता है।

बिहार के खाने का स्वाद दुनिया भर में मशहूर है।