गर्मी के साथ-साथ अब महंगाई भी आम जनता की जेब पर असर डालने लगी है। ग्वालियर के लश्कर इलाके में 11 अप्रैल से दूध की कीमत में ₹3 प्रति लीटर का इज़ाफा किया जा रहा है। यानी जो दूध अब तक ₹55 लीटर बिक रहा था, वो अब ₹58 में मिलेगा।
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ग्वालियर में पहले ही बढ़ चुका है दूध
गौरतलब है कि ग्वालियर के उपनगरीय इलाकों में 1 अप्रैल से ही दूध की कीमत ₹2 बढ़ाकर ₹60 प्रति लीटर कर दी गई थी। अब लश्कर क्षेत्र के डेयरियों ने भी दूध के दाम बढ़ाने का फैसला कर लिया है।
डेयरी व्यापारियों की अहम बैठक
शहर के सिटी सेंटर स्थित एक निजी होटल में मंगलवार को मिल्क डेयरी व्यवसायी संघ की अहम बैठक हुई, जिसमें सभी डेयरी संचालकों ने दूध के दाम ₹3 प्रति लीटर बढ़ाने का निर्णय लिया। इस मीटिंग में संघ के महासचिव सम्पूर्ण भारत नरेंद्र मंडिल, हरमीत सिंह सेठी, ग्वालियर अध्यक्ष राहुल पाल, सचिव स्पर्श जैन समेत कई व्यापारी शामिल रहे।
दूध उत्पादकों की माँग पर बढ़े दाम
बैठक में व्यापारियों ने बताया कि पिछले दो सालों से दूध के दाम नहीं बढ़ाए गए थे, जबकि दूध उत्पादक लगातार दाम बढ़ाने की माँग कर रहे थे। उन्हीं की माँग पर ये फैसला लिया गया है।
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सप्लाई भरपूर, डिमांड और बढ़ेगी
ग्वालियर शहर में रोज़ाना 4.5 से 5 लाख लीटर दूध की खपत होती है। तेज गर्मी के बावजूद सप्लाई में कोई कमी नहीं है। अब जब 14 अप्रैल से शादी-विवाह का सीज़न शुरू होने वाला है, तो दूध और दूध से बने उत्पादों की माँग और ज़्यादा बढ़ेगी।
