
काली मिर्च का पौधा लगाना बेहद आसान है। आप इसे गमले में या जमीन में भी लगा सकते हैं। अगर आपके पास गमला नहीं है तो आप किसी भी प्लास्टिक की बाल्टी, डिब्बे या ग्रो बैग में काली मिर्च का पौधा लगा सकते हैं और घर पर ही ताजी हरी मिर्च का आनंद ले सकते हैं। इन्हें सुखाकर लाल मिर्च भी बना सकते हैं। इससे आपको बाजार से काली मिर्च खरीदने की झंझट से भी छुटकारा मिलेगा।
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अगर आपके घर में भी काली मिर्च का पौधा है और उसमें फूल भी आ रहे हैं लेकिन फूलों से काली मिर्च नहीं बन पा रही है तो आज हम जानेंगे कि गुणों से भरपूर काली मिर्च कैसे प्राप्त करें। लेकिन उससे पहले जान लेते हैं कि काली मिर्च के पौधे में फूल तो आ रहे हैं लेकिन फल क्यों नहीं लग रहे हैं।
काली मिर्च के पौधे में फूल आने के बाद फल न लगने की कई वजह हो सकती हैं। एक कारण यह है कि ज्यादा गर्मी की वजह से काली मिर्च के पौधे में फूल अधिक संख्या में आ जाते हैं, वहीं तेज हवा के कारण भी काली मिर्च के पौधे में फूल अधिक संख्या में आ जाते हैं। लेकिन अगर आपके पौधे में पके हुए फूलों से भी काली मिर्च नहीं बन पा रही है तो इसकी एक वजह यह भी हो सकती है कि पानी की अधिकता हो रही है।
इसलिए आपको फूल बनने के समय पानी कम देना है। जिसमें आपको 1 से 2 इंच ऊपर से मिट्टी सूखने पर ही पानी देना चाहिए। अब जानते हैं कि पोषण युक्त भोजन के लिए कौन सा खाद डालना है जिससे काली मिर्च के फूलों से ज्यादा से ज्यादा काली मिर्च बन सके।
काली मिर्च लेने के उपचार के लिए यहां हम आपको एक ऐसे मुफ्त खाद के बारे में बताएंगे जो काली मिर्च के लिए भी कारगर है। इसे गांवों में आज भी लोग इस्तेमाल करते हैं। बता दें कि यह एक बड़ा ही कमाल का है। लेकिन बहुत से लोग इसका इस्तेमाल करते हैं। लेकिन अगर आप इसके फायदों के बारे में नहीं जानते तो बता दें कि हम बात कर रहे हैं घरों में चुलहों से निकलने वाली राख की।
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इस राख का इस्तेमाल आप अपने काली मिर्च के पौधे में कर सकते हैं। काली मिर्च के उपचार की बात करें तो आप 50 ग्राम खराब गुणवत्ता वाले खाद को 1 किलो पानी में मिलाकर 24 घंटे के लिए रख दें। इसके बाद आप इसे काली मिर्च के पौधे की मिट्टी में डाल देंगे या फिर छिड़काव कर देंगे।