किसानों की किस्मत चमकाने आ गया जबरदस्त खेती वाला बिजनेस, मुनाफा देख कहोगे अब तो खेती ही सेट है आज के समय में खेती सिर्फ परंपरागत पेशा नहीं, बल्कि बड़ा मुनाफा देने वाला बिजनेस बन चुका है। खासकर मूंग की खेती, जो कम लागत में ज्यादा लाभ देने वाली फसलों में गिनी जाती है। मूंग में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फेनोलिक एसिड और फ्लेवोनॉयड्स जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो इसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद बनाते हैं। इसकी बढ़ती मांग के कारण किसानों को अच्छा दाम मिलता है और मार्केट में इसकी बिक्री भी आसानी से हो जाती है।
मूंग की उन्नत किस्में और खेती की विधि
अगर आप मूंग की खेती से अच्छी कमाई करना चाहते हैं, तो उन्नत किस्मों का चयन करना बहुत जरूरी है। SML 668, IPM 0203, सम्राट और विराट जैसी किस्में ज्यादा पैदावार देती हैं। मूंग की खेती गर्मी के मौसम में की जाती है, जिसके लिए खेत को अच्छी तरह जोतकर नमी बनाए रखना जरूरी होता है। खेत में जल निकासी की सही व्यवस्था होनी चाहिए ताकि जलभराव न हो। सही समय पर बुवाई करने से 60 से 70 दिनों में फसल तैयार हो जाती है। बेहतर उत्पादन के लिए ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करना फायदेमंद रहता है।
मूंग की खेती से होगी लाखों की कमाई
मूंग की खेती में प्रति एकड़ लगभग 70 से 80 हजार रुपये तक का खर्च आता है, जबकि एक सीजन में 10 से 12 टन मूंग का उत्पादन संभव है। बाज़ार में मूंग की ऊंची कीमतों के चलते किसान 2 से 3 लाख रुपये तक की कमाई कर सकते हैं। कम लागत और अधिक मुनाफे की वजह से यह एक बेहतरीन बिजनेस बन चुका है। अगर आप भी खेती से अच्छा पैसा कमाना चाहते हैं, तो मूंग की खेती एक बढ़िया विकल्प साबित हो सकती है।