अब तक हम बकरी पालन, गाय पालन, मुर्गी पालन और अन्य खेती करते आए हैं। लेकिन आज हम बात कर रहे हैं केकड़ा पालन की। जी हाँ, आप भी केकड़ा पालन कर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। दस पैरों वाले इस जीव का पालन करना आज हम बताएंगे आपको एक ऐसा बिजनेस जिसमे आपको कभी नुकसान नहीं होगा। केकड़ा परिपक्व होने पर आपको अच्छी खासी कमाई देगा। इसकी भारत में बहुत अच्छी डिमांड है और यह एक्सपोर्ट भी होता है।
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मछली में आप देखते हैं कि एक बार तालाब से मछली निकालने पर आप उसे दोबारा तालाब में नहीं डाल सकते क्योंकि मछली मर जाती है, जबकि केकड़े की स्थिति यह है कि आप इसे बाजार बेचने ले गए और नहीं बिका तो शाम को जाकर तालाब में छोड़ दीजिए। इसे कुछ नहीं होगा, यह पानी के अंदर भी और बाहर भी जिंदा रहता है।
केकड़ा पालन कैसे करें
केकड़ा पालन के दो तरीके हैं। पहला तालाब में, दूसरा एक डिब्बे में। छोटे केकड़े को पालने के लिए दो से ढाई लीटर पानी भरें और उसमें छोटे केकड़े छोड़ दें। एक बच्चे केकड़े को एक डिब्बे में रखें। इस डिब्बे को किसी बड़ी नदी में पानी के अंदर आधा और बाहर आधा लटका दें।
केकड़े का खाना
केकड़े मांसाहारी होते हैं। केकड़ों को मछली बाजार का वेस्ट, कीड़े, मछली के अंडे पसंद होते हैं। केकड़े को पकड़ने के लिए सबसे पहले उसके पूरे शरीर को दबाकर देखें कि यह मजबूत है या नहीं।
कितनी उम्र में बेचना चाहिए
केकड़े के खाने योग्य पंजे होते हैं। इसके पैर बांधकर बाजार में बेचने के लिए भेजें। क्योंकि आपको पता होगा कि सिर्फ जिंदा केकड़े ही बनते हैं। यह लगभग 6 से 7 महीने में बिक्री के लिए तैयार हो जाता है। केकड़े की बिक्री की उम्र 3 से 5 साल होती है।
केकड़े की कीमत
केकड़ा जितना बड़ा होगा उसकी कीमत उतनी ही ज्यादा होगी। अगर केकड़े का वजन 1 किलो है तो आप इसे 1200, 1500 रुपये में बेच सकते हैं। होटलों में केकड़ों की सबसे ज्यादा डिमांड होती है। बड़े पैमाने पर पालन करके आप लाखों रुपये कमा सकते हैं। बाजार में इनकी अच्छी कीमत मिलती है।केकड़ा पालन शुरू करने से पहले, स्थानीय कृषि विभाग या मत्स्य विभाग से संपर्क करें। वे आपको आवश्यक जानकारी और सहायता प्रदान कर सकते हैं।
